Vino simbolo della zona da cui proviene e massima espressione delle sue peculiarità, porta con orgoglio il nome Zingarelli in etichetta per sottolineare il forte legame della famiglia con il territorio del Chianti Classico. È il risultato della selezione delle migliori uve provenienti dalle quattro tenute di Rocca delle Macìe nel territorio di Castellina in Chianti, blend dei diversi “terroir” di Rocca delle Macìe. Uve 90% Sangiovese e 5% Cabernet Sauvignon e 5% Colorino (dall’annata 2015) si uniscono per creare questo vino rosso rubino con profumi di ribes nero e marasca, con note di peperone peruviano e spezie dolci. Il suo equilibrio lo rende un accompagnamento adatto a diversi piatti, ma è anche un ottimo abbinamento per un buon formaggio stagionato. Servire a 16/18°C.
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