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Balsamic Vinegar of Modena IGP is made using age-old craft techniques. A special amalgam of regional grape-musts is mixed with a small percentage of wine vinegar. The mixture is then slowly aged in oak casks. Like our Del Borgo Condiments, Balsamic Vinegar of Modena has three distinct product types for different gastronomic requirements. Each type has its own special label. All Balsamic Vinegar of Modena products have been subjected to aging. Is recommended for those special dishes, with fresh strawberries, ice-cream or Parmesan cheese. The most prized of our Modena range, Red Label Balsamic Vinegar is slowly aged in oak casks. Its full, mellow flavour blends sweet and sour tastes superbly.
Brand: Il Borgo del Balsamico
Country Of Origin: Italy
Flavour: Vinegar
Packaging Type: Bottle
Reasons To Buy: Souvenirs
Size: 250ml
Special Diet: Without Alcohol - Tenant: Dufry
IL BORGO DEL BALSAMICO ACETO BALSAMICO ETICHETTA ROSSA 250ML - 5927341
L'Aceto Balsamico di Modena IGP è prodotto utilizzando tecniche artigianali antiche. Una speciale miscela di mosti d'uva regionali viene combinata con una piccola percentuale di aceto di vino. La miscela viene poi lentamente invecchiata in botti di rovere. Come i nostri Condimenti Del Borgo, l'Aceto Balsamico di Modena presenta tre tipologie distinte per soddisfare diverse esigenze gastronomiche. Ogni tipologia ha una propria etichetta speciale. Tutti i prodotti di Aceto Balsamico di Modena sono sottoposti a invecchiamento. È consigliato per piatti speciali, con fragole fresche, gelato o formaggio Parmigiano. Il più pregiato della nostra gamma di Modena, l'Aceto Balsamico con Etichetta Rossa, è invecchiato lentamente in botti di rovere. Il suo sapore pieno e morbido combina in modo eccellente note dolci e acidule.
- SKU:
- 5927341
- Tenant:
- Dufry
- Tenant ID:
- 2257000001246948
- Promotion:
- Save 20%|5927341|3|10
- Double Promotion:
- No