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Brand: Malfy - Boutique: Dufry

Malfy Gin Rosa 41% 100cl - 5168319

Distillato in Italia con alcune delle migliori botaniche, tra cui ginepro raccolto a mano, pompelmo rosa, limoni italiani e fresco pompelmo rosa siciliano, il Malfy Gin Rosa è un'esperienza unica di gusto. I gin MALFY sono creati dai Maestri Distillatori Beppe Ronco e Denis Muni presso la distilleria Torino Distillati, situata a Moncalieri, nella regione del Piemonte, nel Nord-Ovest dell’Italia.
Il Malfy Gin viene prodotto utilizzando la distillazione sotto vuoto, nota anche come distillazione a freddo. Questa tecnica innovativa nel mondo della produzione di gin consente di raggiungere l’evaporazione a temperature più basse, evitando di alterare la composizione delle botaniche e prevenendo la degradazione causata dal calore. Questo processo permette di mantenere le botaniche fresche e ricche di sapore.
Gli ingredienti accuratamente selezionati vengono suddivisi in collezioni e distillati separatamente per esaltarne i sapori. Le botaniche agrumate vengono macerate nell’alcol e poi spremute con una tradizionale pressa a cestello. Questo estratto viene successivamente distillato insieme al ginepro italiano raccolto a mano. I singoli distillati vengono poi sapientemente miscelati e tagliati con acqua italiana per creare i nostri gin dal carattere fruttato e distintivo.

SKU:
5168319
Tenant:
Dufry
Tenant ID:
2257000001246948
Acquistabile su volo domestico:
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VENDUTO DA

Dufry

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    • Distilled in Italy with some of the finest botanicals including handpicked juniper, pink grapefruit, Italian lemons and some fresh Sicilian pink grapefruit.MALFY Gins are made by Master Distillers, Beppe Ronco and Denis Muni at the Torino Distillati distillery. Located in Moncalieri, in the Piedmont region of North West Italy. Malfy Gin is made using vacuum distillation also called cold-distillation. This is a relatively new technique in the world of gin production, enabling a lower temperature to achieve evaporation and therefore not altering the composition of botanicals (avoiding heat-related degradation), this way we can keep our botanicals fresh and flavourful. Carefully selected ingredients are separated into collections and distilled separately to accentuate their flavours. Our citrus botanicals are steeped in alcohol and then squeezed in a traditional basket press, this extract in turn is then distilled with handpicked Italian juniper. The individual distillates are then artfully blended together and cut with Italian water to create our fruit forward style gins.
      Alcohol By Volume: 41%
      Brand: Malfy
      Country Of Origin: Italy
      Flavour: Red fruits
      How To Enjoy: 1. Gin Rosa G&T: • 50ml Malfy Gin Rosa • 150ml Mediterranean Tonic • Add a pink grapefruit wheel & rosemary sprig 2. AMALFY SUNSET SPRITZ • 35ml Malfy Gin Rosa • 50ml San Pellegrino Aranciata Rossa • 50ml Prosecco • Orange wheel, thyme sprig, strawberry slice • Build ingredients over cubed ice, stir gently until combined
      Ingredients: Please, take into account that the product information about its composition (ingredients or materials), nutritional values or instructions, among others, may be modified by manufacturers without prior notice. Therefore, please verify its content once you receive the product. 
      Liquor Colour: White
      Size: 1l
      Tasting Notes Nose: Bright fresh grapefruit zest, rich rhubarb, citrus and anise
      Tasting Notes Palate: Rich, fresh citrus, grapefruit, with a rich and long juniper finish
    • Tenant: Dufry
    • Tenant ID: 2257000001246948
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