- SKU: 114125
- Tenant: Ferrari
- Paese di origine: Italia
- Regione di origine: Trentino
Giulio Ferrari Riserva del Fondatore, Trentodoc
Chardonnay in purezza, affascinante, appagante, suggestivo. Denominazione TRENTODOC. Maturazione decennale sui lieviti selezionati di proprie colture.
Zona di produzione: vigneti di proprietà della famiglia Lunelli alle pendici dei monti che incorniciano Trento, fino a 600 metri di quota, esposti a sud-ovest.
Prima annata di produzione: 1972.
Esame visivo: giallo brillante con riflessi dorati. Il perlage è finissimo e persistente.
Olfattivo: bouquet di rara intensità e fragranza, nel quale il fruttato varietale è in perfetta armonia con i sentori di miele, abbinati a note di cioccolato bianco, spezie e agrumi.
Gustativo: elegante e armonico, di corpo vellutato e composito: le fragranze di miele di acacia e fieno maturo ben si accostano alle note floreali. L'impatto è nobile e di notevole persistenza.
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- 114125
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- Tenant:
- Ferrari
- Paese di origine:
- Italia
- Regione di origine:
- Trentino