Collalbrigo Prosecco Brut Docg 75Cl - 6090346

Si prega di notare che l’immagine mostrata potrebbe non essere rappresentativa dell’annata indicata. Il Prosecco DOCG Tenuta di Collalbrigo è il frutto di vigneti a bassa resa situati nel sito Patrimonio dell’Umanità UNESCO di Conegliano Valdobbiadene, formato dai movimenti glaciali delle Dolomiti. In media, i vigneti hanno 25-30 anni e il suolo è composto da argilla e ciottoli, su ripidi pendii esposti a ovest. Dopo la vendemmia, che avviene tipicamente a metà settembre, la seconda fermentazione è avviata mediante inoculazione di lieviti selezionati. Al momento dell’imbottigliamento, il Prosecco DOCG Brut Collalbrigo ha 10g/L di zucchero residuo e 60-80mg/L di anidride solforosa totale. Tutti i vini della Tenuta di Collalbrigo possono essere considerati adatti ai vegani, poiché non utilizziamo alcun prodotto a base proteica in nessuna fase del processo di vinificazione.

SKU:: 6090346
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Tenant:: Dufry
Tenant ID:: 2257000001246948
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Please note, the image shown may not be representative of the stated vintage. Tenuta di Collalbrigo Prosecco DOCG is the product of low-yielding vineyards in the UNESCO Would Heritage site of Conegliano Valdobbiadene, formed by Dolomites’ glacier movements. On average, vineyards are 25-30 years old and the soil composition is of clay and pebbles, on steep west-facing hills. After the harvest, which typically occurs in mid-September, the second fermentation is triggered by inoculation of selected yeasts. At the time of bottling, Collalbrigo Prosecco DOCG Brut has 10g/L of residual sugar and 60-80mg/L of total sulphur. All Tenuta di Collalbrigo’s wines can be considered vegan-friendly as we do not use any protein-based products at any stage of the winemaking process.
Alcohol By Volume: 11%
Brand: Collalbrigo
Country Of Origin: Italy
Liquor Colour: Blanc de blanc
Size: 75cl
Tenant: Dufry
Tenant ID: 2257000001246948

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