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Strolghino is a typical salami of the Bassa Parmense, obtained by trimming the meat of Culatello, minced and flavored with the traditional tanning. With an intense red color, it requires a very short seasoning to maintain the characteristic sweetness, rich and soft taste.In a practical format, ready to slice, it is ideal for aperitifs and appetizers.It is best served cut into thick slices and soft. The product does not contain allergens whose presence must be declared compulsorily on the label in accordance with current legislation. In compliance with the provisions of EC Reg. 1829 and 1830 of 2003, we declare that the product does not contain ingredients coming in whole or in part from genetically modified organisms.
Brand: Ferrarini
Country Of Origin: Italy
Flavour: Salt
Packaging Type: Bag
Reasons To Buy: Souvenirs
Size: 250g
Special Diet: Without Alcohol - Tenant: Dufry
Ferrarini Salame Strolghino - 5965034
Lo Strolghino è un salume tipico della Bassa Parmense, ottenuto dalla rifilatura della carne del Culatello, macinata e aromatizzata con la tradizionale concia. Dal colore rosso intenso, necessita di una stagionatura molto breve per mantenere la caratteristica dolcezza, il sapore ricco e morbido. In un pratico formato, pronto da affettare, è ideale per aperitivi e antipasti. Si serve al meglio tagliato a fette spesse e morbide. Il prodotto non contiene allergeni la cui presenza deve essere dichiarata obbligatoriamente in etichetta ai sensi della normativa vigente. In conformità a quanto previsto dai Reg. CE 1829 e 1830 del 2003, dichiariamo che il prodotto non contiene ingredienti provenienti in tutto o in parte da organismi geneticamente modificati.
- SKU:
- 5965034
- Tenant:
- Dufry
- Tenant ID:
- 2257000001246948
- Acquistabile su volo domestico:
- No
- Promotion:
- Save 10%|5965034|3|10
- Double Promotion:
- No