Brand: Santa Margherita - Boutique: Dufry

Santa Margherita Valdobbiadene PROSECCO 75ml

Name: Santa Margherita Valdobbiadene PROSECCO 75ml
Brand: Santa Margherita
SKU: 5927234
Price: 18.9 EUR
Availability: InStock

Il vino base viene posto in serbatoi pressurizzati per la prise de mousse; fermenta in questi per 18-20 giorni, con l'aiuto di lieviti selezionati, a temperature controllate tra 14 e 16°C. Una volta raggiunta la pressione desiderata (circa 6 bar), il vino viene raffreddato a -4°C per bloccare la fermentazione e favorire la stabilizzazione.

Successivamente, viene mantenuto a temperatura controllata per almeno un mese, per favorirne la maturazione naturale a contatto con i lieviti. Al termine di questo processo, il vino viene filtrato e imbottigliato in condizioni isobariche.

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SKU:: 5927234
UPC:
Taglia:: 75cl
Tenant:: Dufry

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Alcohol By Volume: 11.5%
Appelation: Veneto
Brand: St. Margherita
Country Of Origin: Italy
Flavour: Yellow fruits
Grape Var1: Glera
Liquor Colour: Blanc de blanc
Region Of Origin: Veneto
Size: 75cl
Taglia: 75cl
Tenant: Dufry

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