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Alcohol By Volume: 11%
Brand: Collalbrigo
Country Of Origin: Italy
Grape Var1: Glera
Liquor Colour: Blanc de blanc
Region Of Origin: Veneto
Size: 75cl - Size: 75cl
- Tenant: Dufry
Collalbrigo Prosecco Brut Docg 75Cl
Si prega di notare che l’immagine mostrata potrebbe non essere rappresentativa dell’annata indicata. Il Prosecco DOCG Tenuta di Collalbrigo è il frutto di vigneti a bassa resa situati nel sito Patrimonio dell’Umanità UNESCO di Conegliano Valdobbiadene, formato dai movimenti glaciali delle Dolomiti. In media, i vigneti hanno 25-30 anni e il suolo è composto da argilla e ciottoli, su ripidi pendii esposti a ovest. Dopo la vendemmia, che avviene tipicamente a metà settembre, la seconda fermentazione è avviata mediante inoculazione di lieviti selezionati. Al momento dell’imbottigliamento, il Prosecco DOCG Brut Collalbrigo ha 10g/L di zucchero residuo e 60-80mg/L di anidride solforosa totale. Tutti i vini della Tenuta di Collalbrigo possono essere considerati adatti ai vegani, poiché non utilizziamo alcun prodotto a base proteica in nessuna fase del processo di vinificazione.
- SKU:
- 6090346
- Size:
- 75cl
- Tenant:
- Dufry